GWスペシャルイベント「ポンパドウル こどものパン教室」リポート

ブログをご覧の皆様こんにちは。
1Fフロア担当のナガタです。

本日は5月3日に実施されましたポンパドウルのこどものパン教室の様子をリポートいたします。

パン教室は毎回募集を貼り出すと、その日には予約が埋まってしまうほどの人気イベント。
今回も即日定員の20名様に達してしまいました。

たくさんのこども達にご参加して頂きました。

この日の講師は新越谷ヴァリエのパンパドウルのパン工房で、実際にパンを作られている職人の方々。

ユーモアを交えた楽しい内容に子供たちも大喜びで、終始笑顔の絶えない教室でした、

さて、この日参加したこども達が作るのは、お母さんかお父さんの顔パンと動物のパン。
焼き上がり前の生地をちょっと見てみましょう。



めん棒で平らに伸ばした生地に、パーツの生地を載せていって顔にしてるんですね。
黒目をあんこで表現したり、頬の色にフルーツを使うなどお子様の個性がパンに表れていました。

続いて動物パンは、


上はカメで、下はカニ。
中にはクリームかあんこのどちらかを選んで入れられます。

生地を作り終えると、お次は発酵。
パン工房の発酵機を使います。

この機械の中に入れて一時間、いよいよパンを焼き始めます。
全てのパンが焼けるのはさらに一時間後。
どのように焼けたかというと…


おぉー!
素晴らしい焼き上がり!
綺麗な焼き目がついて、心なしか生地の時よりも表情がある気がします。


皆さんが作ったパンを並べてます。
どのパンも綺麗に焼けていました。

そして完成したパンの受け渡し。

自分で作ったパンと、パン教室の終了証書を受け取って本日の教室は終了しました。

生地からパンに触れる機会はなかなかないのか、参加されたこども達の楽しげな様子が非常に印象的でした。

参加頂いた皆様本当にありがとうございました。

 

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